红枣有什么好处
红枣有什么好处，红枣是我们特别熟悉的一种食材，有人喜欢用红枣泡水喝，有人喜欢直接吃红枣，还有人喜欢用红枣煮粥或煲汤喝，那么吃红枣有什么好处呢，下面分享红枣有什么好处
红枣有什么好处1
1、强健骨骼
红枣富含钙元素，常食用可预防骨质疏松。尤其是中老年女性，可适量食用红枣进行骨质疏松的预防。
2、保肝排毒
红枣中的铁含量较高，常食用可起到保肝排毒的作用。想保肝排毒的朋友，建议每日用干枣泡水喝。
3、健脾益胃
中医认为，红枣适合脾胃虚弱者食用。这部分人群，每日可吃7颗左右的红枣进行护养。若是同时伴有腹泻现象者，可将红枣与党参、白术共用。
4、健胃补脑
在中药处方中，如有药力较猛或刺激性极强的药物时，红枣常常作为配用的药物一起出现，其主要起到保护脾胃以及补脑的作用。
5、降胆固醇
红枣中含有黄酮类的物质，且富含多种维生素。这些物质具有软化血管和促进血液循环的功效。如果常将红枣煎汁服用，还可起到降低胆固醇的作用。
什么人不能吃红枣
1、儿童脾胃功能较弱，红枣较难消化，食用易影响儿童的消化功能。
2、经期眼肿或腿肿的女性，不宜食用红枣，因为食用红枣会加重水肿。
3、口腔有溃疡者不宜食用红枣，因为红枣性温，食用会加重溃疡的程度。
4、咳嗽痰多者不能吃红枣，因为食用红枣会引起生痰和生湿，会加重病情。
5、糖尿病患者不能吃红枣，因为红枣的含糖量较高，食用易使血糖升高。
6、肠胃不好者不要吃红枣，因为红枣的枣皮纤维含量高，较难消化。
红枣有什么好处2
1、吃红枣健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的女人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，有增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、吃红枣补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。中国台湾免疫学家孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、吃红枣养血安神
中医认为，红枣最能滋养血脉，向来被民间视为补气佳品，可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。《本草纲目》载：“枣有补中益气，润心肺，缓阳血，生津液，悦颜色，通九窍，和百药，助十二经等作用。”女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用，可养血安神、舒肝解郁。
4、吃红枣减少斑纹
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少斑纹尤其是老年斑的产生。
5、吃红枣养肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30-50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
6、吃红枣养心
现代医学表明：红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾有良好的作用，有利于心脏的正常活动。
此外，许多医学文献中都记载有以红枣做食疗的药方。比如，将红枣去核，加胡椒水煮熟后，去胡椒吃枣喝汤能治胃病；用大枣100克浓煎，食枣饮汁，日服3次，能治贫血；将红枣与淮小麦、甘草煎汤饮服，对血小板减少性紫癜、妇女更年期发热出汗、心神不定、情绪易激动等均有调补作用。
红枣有什么好处3
1、保护心血管
保护心血管是吃红枣的`重要好处，因为红枣中含有丰富的维生素C和维生素P这些物质被人体吸收，能促使人体内毛细血管扩张，可加快血液循环，也能提高血管的弹性，它能防止人体心血管出现病变，对人类的动脉粥样硬化和高血脂都有一定预防作用。
2、提高心脏功能
吃红枣还能提高人类的心脏功能，因为红枣中含有一些磷酸腺苷，这种物质能促使人体内血管扩张，而且能营养心肌，可提高人类心肌的收缩功能，并能防止心律不齐和心肌缺血等多种疾病发生，对维持人类心脏健康有很明显的好处。
3、预防癌症
红枣中含有大量的三萜类化合物和磷酸腺苷，这些物质都是重要的抗癌成分，它们进入人体后能防止人体细胞癌变变，能增强人体自身免疫功能，会让人体自身抗癌能力明显增强，可从根源上阻止癌症出现，能维持人体健康提高人体健康水平。
4、解毒保肝
原本吃红枣还能保护肝脏，因为它含有的多糖和维生素的物质，在被人体吸收后能修复受损的肝细胞，也能减少化学物质和药物对人类肝脏的伤害，能增强人体肝脏解毒功能，也能防止脂肪在肝脏部位堆积，经常食能降低慢性肝炎和脂肪肝的发病率。
红枣有什么好处4
1、预防贫血
红枣中富含铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状，所以常吃红枣对于旺盛生长中的青少年和女性防治贫血有着重要作用。
2、提高免疫
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；井含有大量的维生素C、维生素B2、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3、镇静安神
大枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
4、增强体质
红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，适宜体弱人群食用以增强体质。女性产后食用红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，年老体弱者食用红枣，能延缓衰老，增强体质，尤其是一些从事脑力劳动及神经衰弱的人，用红枣代茶常饮，能宁心安神，增进食欲。嗜好饮茶的人如果晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。
5、抑制过敏
红枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用。提示大枣具有抗变态反应作用。
6、保护肝脏
红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固酵，提高血清白蛋白，保护肝脏；现代药理发现，红枣有提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，则增强体力的作用。
7、防癌抗癌
大枣含多种三萜类化合物，其中桦木酸、山楂酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
8、抗胆结石
红枣中富含维生素C，经常食用鲜枣的朋友很少患胆结石，这是因为鲜枣中的维生素C能使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，这样一来，胆固醇少了，当然结石形成的概率也就随之减少。
二、红枣的食用禁忌
1、红枣进补忌过量
红枣虽然是进补的佳品，但过量食用也有害健康。由于新鲜红枣进食过多，容易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒，发烧者及腹胀气滞患者，都不宜食用红枣。
2、服退热药时忌食
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，因此，在此期间忌食用大枣。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。
3、忌与维生素同食
红枣中的某些物质会使维生素K分解破坏，因而会大大降低大枣的治疗功效。
4、腐烂变质忌食用
大枣虽然脆甜可口、营养丰富，但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。
