滚煮鸡蛋驱寒

滚煮鸡蛋驱寒

滚煮鸡蛋驱寒，冬天是需要储存热量的季节，除了要做到驱寒保暖，还要注意不能吃得逃过油腻，这样会不断地储存脂肪，更容易长胖。冬季有很多可以滋补养生的汤品，下面小编整理了滚煮鸡蛋驱寒。

　　滚煮鸡蛋驱寒1

鸡蛋艾草瘦肉汤，驱寒暖身，美女阖家都爱的做法

清明前艾草嫩绿，加鸡蛋姜煮汤，美妈对宝贝的爱，驱寒暖身

1、采摘艾草的嫩苗，清水洗干净备用；

2、对味道要要求的，煮开水后艾草烫水30秒，捞起来后自来水冲（爱吃原味的忽略）；

1、温水及时揉一揉，拧去涩水味道变淡，可重复几次；

2、喜欢用料原味的忽略这一步;

1、干锅热油，先煎香鸡蛋，煎蛋捞起备用；

2、继续加姜片蒜片爆香，加肉类等喜欢用料翻炒；

1、加入适量水，水滚煮10—15分钟，不盖锅盖；

2、加盐调味。

　　滚煮鸡蛋驱寒2

清明艾香茶叶蛋驱寒暖宫，女生吃最好的做法

准备好所用的食材，新鲜的艾草头，鸡蛋用草鸡蛋或者洋鸡蛋都可以，草鸡蛋营养更好点，配料调配好，很多朋友拿不准放多少，可以用电子秤称下重量。

把鸡蛋放入清水里，洗干净外壳，如果是冰箱里刚拿出来的鸡蛋，可以泡水回温一会再入锅。

把洗干净的鸡蛋，放入锅里大火煮沸后，关火焖五分钟捞出。

煮鸡蛋的时候，我们把配料除了冰糖、食盐和酱油生抽以外，全部放入碗里，清洗一遍后，用温水浸泡着方便入味，艾草清洗干净。

煮好的鸡蛋用勺子拍出裂纹备用，把浸泡的配料连水一起倒入煮鸡蛋的'水里。

再加入冰糖、食盐、酱油、生抽，盖上盖子煮至沸腾。

打开盖子，把敲碎的鸡蛋放入锅里，艾草也放入锅里。

盖上盖子再次煮至沸腾后，转小火煮五分钟关火，艾香茶叶蛋就煮好了。

煮好以后放在汤汁里焖上10个小时，入味更好，我经常晚上煮早上用来做早餐食用，味道正好。

香气扑鼻，咸淡适中的五香茶叶蛋，暖宫驱寒又好吃。

　　滚煮鸡蛋驱寒3

驱寒暖宫的红糖木耳鸡蛋做法的做法

这一步我们先把红枣去核，这个去核不去核说法多，红枣去核不容易上火，我呢是觉得吃起来方便，枸杞随意抓了一点，15粒左右，以前没放生姜的，不是太喜欢生姜味道的可以不放，因为今天有点受凉，所以切了两片，发汗

黑木耳用的我们秦岭野生的椴木木耳，拿了三朵泡发，泡发后记得清洗干净去掉尾巴那块哦

红糖好好说说，毫不夸张的说，这是我喝过最好喝的红糖，平时不爱甜食的我，也会念叨着喝它，亲自去考察过，这是一位来自广西的秋哥，十年自建农场，坚持不施农药，秋哥说不养畜牲种不出好甘蔗，哈哈，有机红糖，产量很少，有块有粉，我觉得粉很方便，喝多少可以自己定量

鸡蛋提前煮好，剥壳，和黑木耳一起倒进去

然后把生姜，红枣，枸杞一同倒进去

然后一起小火煮10分钟

关火后，盖上盖子焖一会

好了，一碗高颜值的补气养血汤就完成啦，第一次放了生姜进去还是有点不习惯，喜欢生姜味道的应该蛮喜欢这个汤的，不爱吃生姜的就不要放啦，喝完以后，我的后背都在发热，舒服多了，哈哈